Senin, 13 Mei 2013

ORGAN-ORGAN DALAM SISTEM PENCERNAAN

Proses pencernaan merupakan suatu proses yang melibatkan organ - organ pencernaan dan kelenjar-kelenjar pencernaan. Antara proses dan organ-organ serta kelenjarnya merupakan kesatuan sistem pencernaan. Sistem pencernaan berfungsi memecah bahanbahan makanan menjadi sari-sari makanan yang siap diserap dalam tubuh.

Macam Pencernaan Makanan
Berdasarkan prosesnya, pencernaan makanan dapat dibedakan menjadi dua macam seperti berikut.
1.   Proses mekanis, yaitu pengunyahan oleh gigi dengan dibantu lidah serta peremasan yang terjadi di lambung.
2.   Proses kimiawi, yaitu pelarutan dan pemecahan makanan oleh enzim-enzim pencernaan dengan mengubah makanan yang bermolekul besar menjadi molekul yang berukuran kecil.
Proses Pencernaan Makanan
Makanan mengalami proses pencernaan sejak makanan berada di dalam mulut hingga proses pengeluaran sisa-sisa makanan hasil pencernaan. Adapun proses pencernaan makanan meliputi hal-hal berikut :
1.     Ingesti adalah pemasukan makanan ke dalam tubuh melalui mulut.
2.     Mastikasi adalah proses mengunyah makanan oleh gigi.
3.     Deglutisi adalah proses menelan makanan di kerongkongan.
4.     Digesti adalah pengubahan makanan menjadi molekul yang lebih sederhana dengan bantuan enzim, terdapat di lambung.
5.     Absorpsi adalah proses penyerapan, terjadi di usus halus.
6.     Defekasi adalah pengeluaran sisa makanan yang sudah tidak berguna untuk tubuh melalui anus.
Alat Organ Pencernaan Makanan Manusia
Saat melakukan proses-proses pencernaan tersebut diperlukan serangkaian alat-alat pencernaan sebagai berikut :
1.     Mulut
2.     Kerongkongan ( Esofagus )
3.     Lambung
4.     Usus Halus
5.     Usus Besar